みなさん、こんにちは！大阪のおばちゃん、いく美です。美味しいもん見つけるのが大好きで、特に冷凍庫には常に美味しいもんをストックしとかな気が済まへん性格やねん。そんな私が、今日はとっておきの餃子を紹介したくて、やってきたんよ！ もうね、この餃子に出会ってから、うちの餃子人生変わったわ。あんたも知ってるやろ、あの「大阪王将」の餃子やねんけど、ただの餃子とちゃうねん！その名も、「春雨と生姜の龍王餃子」！これがな、想像をはるかに超える美味しさでな…！今回はその魅力をお友達のくる実ちゃんと一緒にたっぷり語っていくから、餃子好きのあんたは最後までついてきてや！
はじめに：餃子好き必見！お取り寄せで話題の「新感覚餃子」とは？
くる実ちゃん、聞いてや！最近、えらいもん見つけたんよ。もうな、うちの冷凍庫にストックぎっしりやねん。
いく美ちゃん、またなんかええもん見つけたってか？あんた、ほんまに美味しいもん見つける天才やわ。またええ冷凍餃子でも見つけたん？
いく美： そうやねん！あんたも知ってるやろ、あの大阪王将や。でもな、普通の餃子ちゃうねん。「春雨と生姜の龍王餃子」いう、ちょっと変わった名前のやつやねん。これがまた、めちゃくちゃ美味しいねん！
くる実： へぇ、大阪王将にそんなんあったっけ？うち、いつも定番の餃子しか買わへんから知らんかったわ。春雨と生姜？なんか、餃子っていうより中華料理の一品みたいやな。
いく美： そうそう！そこがミソやねん。見た目からしてな、パンパンに具が詰まってて、めっちゃボリューミーやねん。これが冷凍で届くって、ほんま便利な時代になったもんやで。餃子好きにはたまらんで、くる実ちゃん！
くる実： ええやん、ええやん！でもな、お取り寄せの餃子って当たり外れあるやん？冷凍庫から出して焼いてみたものの、なんかパサパサやったり、肉の旨味が足らんかったり…そういう失敗、もう何度も経験済みやわ。
いく美： わかるわ〜、その気持ち。せやから、うちも最初は半信半疑やったんや。でもな、これはほんまに別格やねん！焼いた時の香りがな、もう部屋中に広がるねん。生姜のええ香りがフワ～って。食欲をそそるんやで。
くる実： 生姜の香りはええな！食欲出るわ〜。でも、春雨ってどうなん？なんか餡が水っぽくなったりせえへんの？
いく美： それがな、春雨が逆にええ仕事してんねん。中の餡がほんまにジューシーで、でも水っぽくならへんねん。しかもな、春雨のツルッとした食感も加わって、食べたことない新感覚の餃子やねん。なんちゅうか、ツルツル、もちもち、ジューシー、みたいな？語彙力なくてごめんやけど、ほんまに絶品やねん。
くる実： ほんまかいな！そこまでいく美ちゃんが絶賛するんやったら、これはもう試すしかないな。うちも次の週末は、お取り寄せでこの「龍王餃子」頼んでみるわ。今日の晩ご飯は餃子に決定や！
いく美： そうせなあかん！きっと、あんたもこの餃子の虜になること間違いなしやで。次の記事では、この餃子がなんでそんなに人気なのか、その秘密をたっぷり教えたるから、楽しみにしててや！
人気の理由に迫る！「春雨と生姜の龍王餃子」の秘密
くる実ちゃん、こないだ話した龍王餃子のこと、ちゃんと調べてくれた？うちもな、なんであんなに美味しいんか知りたくて、大阪王将のサイト、じっくり見てん。そしたら、人気の秘密がわかってな！
もちろんやで、いく美ちゃん！もうな、あんたに話聞いてから頭の中、餃子でいっぱいになってもうて。あんたが言う「新感覚」っていうのが、ずっと気になってたからな。
いく美： やっぱりなぁ！まずな、この餃子の最大の特徴は、なんといっても餡に入ってる**「春雨」**やねん。普通、餃子の餡といえば、お肉と野菜がぎっしりやん？でも、この龍王餃子はそこに春雨が入ってるから、食感がほんまに unique なんよ。ツルッとしてて、喉越しもええし、なんぼでも食べられそうになるねん。
くる実： へぇ、春雨がな…！確かに、餃子に春雨って聞かへんなぁ。でも、それって餡が水っぽくなったり、ボソボソになったりせえへんの？
いく美： そこがすごいねん！春雨がな、肉汁とか野菜の旨味をしっかり吸い込んでくれてんねん。だから、焼いた時に中から**ジュワ～**って旨味が溢れ出てくるねん。これが「ジューシーさ」の秘密やねん！お肉は豚肉100％で、粗挽きにしてあるから、肉の旨味がぎゅっと詰まってて、食べ応えもあるんやで。
くる実： なるほど！春雨が旨味を閉じ込めるんやな。賢いわ〜。でも、もう一つの「生姜」の秘密は？
いく美： それもな、すごいねん。この餃子には、生の生姜がたっぷり入ってるらしいで。だから、焼いてる時も、食べた時も、フレッシュな生姜の香りがフワ～って漂うんや。これが、後味をすっきりさせてくれるから、飽きひんねん。餃子って、たまにこってりしてて、途中でしんどくなる時あるやん？でも、これは生姜のおかげで、パクパクいけるんや！
くる実： ほんまや！生姜の風味って、食欲増進効果もあるし、餃子との相性も抜群やもんな。それに、お肉が豚肉100％ってのも嬉しいな。旨味が濃いのに、生姜ですっきり食べられるって、最高の組み合わせやん！
いく美： そうやろ？この春雨と生姜の絶妙なバランスが、この龍王餃子がお取り寄せで人気になってる理由やと思うねん。ただの餃子じゃなくて、いろんな具材が織りなす「新感覚」の美味しさがあるから、みんなに知ってほしいんや。
くる実： ほんま、いく美ちゃんの話聞いてたら、もう今すぐ食べたなってきたわ。この週末のお取り寄せ、絶対成功する気しかせぇへん！
自宅で美味しく焼くコツと実食レビュー！
くる実ちゃん、あの後、ちゃんと「龍王餃子」お取り寄せした？うちもな、また追加で頼んでもうてん。もう冷凍庫にないと不安やもん。
もちろんやで、いく美ちゃん！話聞いてからすぐポチッて、今日届いたとこやねん！今から焼いてみるんやけど、なんか美味しく焼くコツとかあるん？いく美ちゃん、もうプロやろ？
いく美： プロなんて、とんでもない！でもな、何回か焼いてみて、これは押さえるべきやなっていうポイントはわかってん。まずな、冷凍のまま焼くのが一番やで！解凍せんと、そのままフライパンに乗せてな。
くる実： え、そうなの？うちはいつも、ちょっと室温で置いとく癖があったわ。せやから、焼く前にベチャッとなってもうてたんかな。
いく美： そうそう！それに、最初に油を少し多めに入れること！これがパリパリの羽を作るポイントやねん。フライパンを中火で熱して、油をひいたら、冷凍のまま餃子を並べていくんや。それから、約1分ほど焼いて底に焼き色をつけるんやで。
くる実： 油多めか！よし、メモしとこ。で、そのあとは？お水を入れるんやろ？
いく美： そうやねん！焼き色がついたら、熱湯を餃子の半分くらいまで注ぐんや。熱湯ってのがポイントやで！それからすぐに蓋をして、強火で蒸し焼きにするんや。水分がなくなるまで約5～6分待つんやけど、これがまたワクワクする時間でな〜。
くる実： わぁ、想像しただけでお腹空いてきたわ！ジュージュー音を立てて蒸し焼きにされてる餃子…！最高やな！
いく美： ほんまやで！でな、水分がなくなったら、蓋を開けて、弱火にして残った水分を飛ばすんや。油がパチパチいうてきたら、出来上がりや！これで、底はパリッパリ、中はジューシーでふっくらな、最高の「龍王餃子」の完成や！
くる実： うわぁ、完璧やん！もう焼く前から成功した気しかせぇへんわ。さっそく焼いて、ビールと一緒に実食してみるわ！
いく美： そうせなあかん！うちもな、焼き立てを一口食べた時の感動は忘れられへんわ。中の餡がな、ジュワッと溢れてきて、生姜の香りがフワッと鼻に抜けるんや。春雨のツルンとした食感も、ほんまにクセになるで！いつもの餃子とは全然違うんや。後味もすっきりしてるから、ついつい手が伸びるんや。ご飯が進むのはもちろんやけど、ビールとの相性も最高やで！
くる実： ほんま、いく美ちゃんの言う通りや！今焼いて食べてみたらな、あんたが言ってた通りやったわ。特に春雨がすごい仕事してくれてる！このモチモチ、ツルツル感は、もう他の餃子には戻られへんな！こんな美味しい餃子が家で食べられるなんて、ほんま贅沢やわ〜。いく美ちゃん、ええもん教えてくれてありがとうな！
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「春雨と生姜の龍王餃子」はこんな人におすすめ！
くる実ちゃん、どうやった？あの後、龍王餃子、しっかり堪能したやろ？あんたの顔、もう「幸せ！」って書いてるで！
もちろんやで、いく美ちゃん！もうな、あんたに教えてもらってほんまよかったわ。こんなに美味しい餃子があるなんて、知らんと人生損してたわ！ほんまにありがとうな！
いく美： 大げさやなぁ（笑）。でもな、ほんまにそう思ってくれたんやったら嬉しいわ。最後に、この「龍王餃子」が、どんな人にぴったりなのか、うちとあんたでまとめてみよか。
くる実： そうやな！まず、何と言っても**「新感覚の餃子を試してみたい人」**やんな！春雨が入ってるなんて、ほんまに斬新やし、飽き性のうちでも、これなら毎日でも食べられそうやわ。
いく美： ほんまそれな！あとはな、やっぱり**「後味すっきりの餃子が好きな人」**にもええと思うねん。生姜が効いてるから、こってりしすぎひんし、食後ももたれへんのがええねん。ご飯と一緒に食べても、全然重たくないから、つい食べすぎてもうたわ。
くる実： わかるわ〜！うちもな、いつもは餃子を途中でやめてしまうねんけど、この餃子はペロッと全部食べてもうたわ。あと、**「自宅で本格的な味を楽しみたい人」**にも、絶対おすすめやんな！大阪王将の味が家で再現できるなんて、最高やん！外食するのもええけど、家でゆっくり美味しいもん食べられるのは幸せやわ。
いく美： それな！お取り寄せやから、冷凍庫にストックしとけるのも嬉しいよな。**「いつでも美味しい餃子を食べたい人」**には、もってこいやで。急な来客とか、献立に迷った時とか、冷凍庫から出して焼くだけやから、めちゃくちゃ助かるんや。
くる実： そうやな！あと、**「ビールと一緒に美味しいもんが食べたい人」**もやな！うち、昨日の晩はこれで一杯やったんやけど、生姜の香りと餃子の旨味が、ビールを何倍も美味しくしてくれてん。至福のひとときやったわ。
いく美： あ〜、想像しただけで喉が鳴るわ！そうやな、まとめると…「いつもと違う餃子を探している人」や「家族みんなで美味しい餃子を楽しみたい人」、「ビールのお供を探している人」には、ぜひ試してみてほしい逸品やな！
くる実： いく美ちゃんのおかげで、また新しい美味しいもん見つけられたわ。今度は、いく美ちゃんのおうちで、一緒に龍王餃子パーティーでもしよか？
いく美： ええやん！それ、めっちゃ楽しそうやん！決まりやな！この記事を読んでくれた人も、ぜひ大阪王将の「春雨と生姜の龍王餃子」、試してみてや！損はさせへんから！
最後に
いく美： くる実ちゃん、今日の餃子トーク、ほんまに楽しかったなぁ。
くる実： ほんまやなぁ、いく美ちゃん！大阪王将の「春雨と生姜の龍王餃子」、あんたのおかげで、もううちの冷蔵庫の常連さんになりそうやわ。こんなに美味しい餃子が、お取り寄せでいつでも食べられるなんて、ほんまに嬉しいよな。
いく美： そうやろ！「餃子」って、みんな大好きやけど、この餃子は「春雨」と「生姜」っていう、ちょっとした工夫がされててな、一口食べたらもう止まらへんねん。
くる実： わかるわ〜！モチモチ、ツルツル、ジューシーな食感と、後味すっきりな風味が、今までの餃子の常識をひっくり返してくれたな。
いく美： そうそう！もうな、餃子好きやったら絶対に知っておいてほしい「逸品」やねん。お取り寄せやから、全国どこにいてもこの味が楽しめるのもポイント高いよな。
ほんまやなぁ。今日の晩御飯、何にしよか迷ってる人も、いつもの餃子に飽きたっていう人も、ぜひこの「春雨と生姜の龍王餃子」を試してみてほしいわ！後悔はさせへんから！
くる実ちゃん、ええこと言うなぁ！この餃子で、みんなの食卓がもっと楽しくなること間違いなしやで。さぁ、あんたもポチって、美味しい餃子ライフ始めよか！
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