ビールと相性抜群!大阪王将の「つまみ小餃子」は通販サイトで買うのが断然おすすめな餃子!

お惣菜

皆さん、こんにちは!大阪の食いしん坊、いく美です!今日もええもん探して、あっちこっち歩き回ってますねん。今回は、特別ゲストを紹介します。私の大親友、くる実ちゃんです!     くる実:こんにちは!いく美ちゃんに美味しいものがあるって誘われて、わくわくして来ました!いく美:でしょ!今日は、ビール好きにはたまらない、とっておきの餃子を紹介したいと思います。                                          それが、大阪王将さんの「つまみ小餃子」!これがもう、ビールとの相性が最高なんですわ!しかも、通販で買えるって知ってました?二人でこの餃子の魅力を語り尽くしますので、どうぞ最後までお付き合いください!

そもそも「つまみ小餃子」って何がすごいの?ビール好きがハマる理由

いく美
いく美

くる実ちゃん、聞いてや。この前、大阪王将の「つまみ小餃子」を通販で買ってみたんよ。もう、これがほんまにすごいねん!

くる実
くる実

えー、いく美ちゃん、また新しいもん見つけたの?あんたはほんまに美味しいもん探す天才やなぁ。で、何がすごいの?普通の餃子とどう違うん?

 

いく美:それがな、名前の通り「つまみ」にちょうどええサイズやねん。一口サイズやから、パクパク食べられて、ビールを飲む手が止まらんくなるんよ。一口やから、アツアツのまま口に入れられるしな。もう、最高やで!

くる実:へぇ、一口サイズかぁ。確かに、普通の餃子やと、熱すぎてなかなか口に入れられへんから、食べるのに時間かかってまうもんなぁ。ビールもぬるなってまうし。それにしても、大阪王将やろ?味は間違いないやろけど、そんなにビールに合うんやなぁ。

いく美:そうやねん!普通の餃子やと、肉汁がドバっと出てくるやろ?あれも美味しいねんけど、この「つまみ小餃子」は、中の餡がギュッと詰まってて、ニンニクとニラの香りがしっかりしてるねん。この香りが、ビールの苦味と合わさって、もうたまらんのよ!

くる実:わかるわぁ!ビール飲むときって、ちょっと濃い味のものが欲しくなるもんなぁ。いくらあっさりしたもんでも、物足りひんしな。

いく美:そうそう!それに、この「つまみ小餃子」は皮がパリッとしてて、中はモチッとしてるねん。この食感の違いもたまらんのよ。一口食べるたびに、「あー、ビールもう一杯!」ってなるねん。

くる実:想像しただけで、もうビール飲みたくなってきたわ!ちょっと、いく美ちゃん、ずるいわぁ。今度うちにも遊びに来てや。一緒にビールと「つまみ小餃子」で乾杯しよ!

いく美:ええで!通販やから、またすぐに買えるしな。今度、一緒に買おっか?二人でまとめ買いしたら、送料も安くなるかもしれへんし。ホンマにこれ、餃子好きにはたまらん一品やで!

 

 

冷凍餃子の常識を覆す!自宅で簡単に美味しく焼くコツ

くる実
くる実

いく美ちゃん、あんたさっき「つまみ小餃子」は最高!言うてたけど、冷凍餃子って焼くのが意外と難しくない?皮がくっついたり、焦げたりして、うまく焼けたためしがないねん。

いく美
いく美

わかるわ、くる実ちゃんの言いたいこと。うちも昔は冷凍餃子に手こずってたもんやで。でもな、この大阪王将の「つまみ小餃子」はほんまに簡単やねん!ちょっとしたコツさえ知っとけば、誰でもプロみたいにパリッパリに焼けるんよ。

 

くる実:えー、ほんまに!?それ、めっちゃ知りたい!だって、せっかく美味しい餃子でも、焼き方を失敗したら台無しやもんな。

いく美:そうやろ?まずな、フライパンに油をひくやんか。多すぎず、少なすぎず、全体にうっすら広げるのがポイントやで。次に、凍ったままの餃子を並べるんやけど、ここが大事!並べたらすぐに水を100ccくらい入れて、フタをするんや。

くる実:え、凍ったまま!?普通はちょっと解凍してからやったりするやん?

いく美:そうやねん!これが大阪王将のすごいところやねん。凍ったままでも大丈夫。水を入れてフタをしたら、あとは強火で3分ほど蒸し焼きにするんや。水蒸気が全体にいきわたるように、フタの隙間から時々様子を見ながらな。

くる実:へぇ、それなら簡単そうやなぁ。強火で3分か…。

いく美:せや!3分経ったらフタを開けて、残った水分を飛ばすねん。水分がなくなったら、火を中火に落として、底に焦げ目がつくまで焼く。ここが腕の見せ所やで!フライパンをゆすりながら、底がキツネ色になるのを確認するんや。

くる実:なるほど!パリパリにするには、最後の焼きが重要ってことか。

いく美:そうそう!キツネ色になったら、火を止めて、お皿にひっくり返して盛り付けたら完成や!もう、パリッパリのモチモチ!一口食べたら、「うわ、お店の味やん!」ってなるから、くる実ちゃんも試してみて!

くる実:いく美ちゃん、あんたほんまに料理上手やなぁ。その焼き方なら、うちでもできそうやわ!ありがとう!さっそく、通販で注文して、ビールと「つまみ小餃子」パーティーしよかな!

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