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餃子をこよなく愛する皆さん、こんにちは！大阪の台所を守る、いく美と申します！ 「美味しい餃子」が食べたくなったら、皆さんはどうしてますか？お店まで行くのはちょっと面倒やなぁ…そんな時、「通販」で手軽に本格的な味が楽しめたら最高やと思いませんか？ 今回は、餃子好きなら一度は食べたことがあるはずの「大阪王将」の餃子に注目！実は、お店の味をそのまま自宅で堪能できる、素晴らしい通販サイトがあるんよ。「何処」よりも美味しい餃子を、自宅で心ゆくまで味わえる秘密を、このいく美が友達のくる実ちゃんと一緒に、たっぷりご紹介しますね！さあ、あなたも「お家で王将」を始めましょう！
餃子愛好家も唸る！大阪王将の「美味しい餃子」が「通販」で手に入る理由
くる実ちゃん、聞いてや〜！この前、うちの旦那が「どうしても大阪王将の餃子が食べたい！」って言い出してさぁ。でも、お店に行くのはちょっと面倒くさいやん？
うんうん、わかるわぁ、いく美ちゃん。せやけど、そのわがまま、かなえてあげたんちゃうん？まさか、自転車でお店まで行ったん？
いく美: そんなアホな！この歳になって、そこまでのガッツはないわよ。実はね、「通販」でお取り寄せしたんよ！そしたら、もう旦那の顔がパァーって明るくなって、「やっぱり大阪王将の餃子は最高やな！」って大絶賛よ！
くる実: へぇ〜！そりゃええこと聞いたわ！私、今まで「美味しい餃子」はやっぱりお店で食べるもんやと思ってたから、その手があったか〜って感じ。でも、冷凍の餃子って、どうなん？お店で食べる味とちゃうんちゃう？
いく美: それがね、全然違うんよ！びっくりするくらいお店の味そのままやねん。大阪王将さんの餃子は、肉と野菜のバランスが絶妙で、一口食べたらジュワ〜って肉汁が溢れ出すやん？あの感動が、家で味わえるんよ。
くる実: マジで〜？！信じられへん！どうしてそんなに美味しいん？何か秘密があるん？
いく美: あるある！やっぱり、長年愛されてる老舗には、理由があるんやね。大阪王将さんは、素材にも製法にもこだわり抜いてるんやって。国産の新鮮な野菜と豚肉を使ってるのはもちろん、皮もモチモチになるように独自の配合で作ってるらしいわ。しかも、急速冷凍してるから、鮮度も旨味もそのまま閉じ込めてるんやて！
くる実: なるほどね！それで、あの美味しい餃子が「通販」で手軽に買えるんかぁ。今まで「美味しい餃子」を食べるには、お店に足を運ぶしかないと思ってたけど、考えが変わったわ。
いく美: せやろ？私も初めて「通販」した時は、半信半疑やったんよ。でも、実際に届いて、焼いてみたら、あの香ばしい匂いと、カリッとした焼き目、そして口いっぱいに広がる旨味…もう感動もんやったわ！
くる実: あかん、いく美ちゃんの話聞いてたら、お腹が減ってきたわ！私も今すぐ「大阪王将」の「通販」サイト、チェックしてみるわ！いいこと教えてくれてありがとう、いく美ちゃん！
いく美: どういたしまして！くる実ちゃんも、ぜひ、お家で「美味しい餃子」パーティーしてや！
「何処」よりも手軽！自宅で本格餃子を味わうための3つのポイント
いく美ちゃん、大阪王将の「通販」サイト、さっそく見てみたで！餃子の種類がいっぱいあって、どれにしようか迷うわ〜。ほんまに「何処」よりも手軽で驚いたわ！
せやろ？お店で「美味しい餃子」を食べるのもええけど、家で食べるのは格別やん？それに、好きな時に、好きなだけ食べられるのが最高やねん。でも、ただ焼くだけやないで！もっと美味しく食べるには、ちょっとしたコツがあるんよ。
くる実: えっ、そうなん？！私、ただフライパンで焼けばええと思ってたわ。餃子を焼くのって、意外と難しいんやんなぁ。カリッとした焼き色がつかなかったり、皮がモチモチにならへんかったりして、いつも失敗するねん。
いく美: わかるわかる！でも、大丈夫！大阪王将さんの餃子は、失敗しにくく作られてるんやけど、さらに美味しくするためのポイントを3つ教えてあげるわ。まず、ポイントその1！「焼く前に、常温に戻しておくこと」やで。
くる実: へぇ〜！冷凍のまま焼いたらあかんの？
いく美: あかん、あかん！冷凍のまま焼くと、火の通りが均一にならへんから、皮が固くなったり、中が生焼けになったりすることがあるんよ。焼く30分くらい前に冷凍庫から出して、常温に戻しておくのがポイントやねん。
くる実: なるほど！知らんかったわ！次に、ポイントその2は？
いく美: ポイントその2は、「水溶き片栗粉を使うこと」！これ、お店の餃子みたいなパリッとした羽根つき餃子を作るための秘密兵器やねん。フライパンに餃子を並べて、水を加えて蒸し焼きにする時に、水の代わりに水溶き片栗粉を流し込むんよ。そうすると、水分が蒸発した後に片栗粉がパリッとして、綺麗な羽根ができるんやで。
くる実: うわ〜！それ、天才的な発想やん！いつも羽根つき餃子に憧れてたけど、家では無理やと思ってたわ。これで私でもできるかもしれん！
いく美: 最後のポイント、その3は、「仕上げにごま油を垂らすこと」やで。水気がなくなって、焼き色がついたら火を止める前に、ごま油を少し垂らして、香ばしさをプラスするんよ。このひと手間で、風味が一気にアップして、本格的な味になるんや！
くる実: いく美ちゃん、あんた、餃子のプロやん！この3つのポイント、絶対試してみるわ。ありがとう、いく美ちゃん！これで私も「何処」にも行かずに、自宅で「美味しい餃子」を楽しめるわ！
いく美: うふふ。餃子、いっぱい焼いて、旦那さんと美味しいビール飲んでや〜！
誰でも失敗しない！「美味しい餃子」の焼き方ガイド
いく美ちゃん、前に教えてもらった3つのポイント、全部メモしたで！「常温に戻す」「水溶き片栗粉」「ごま油」やろ？もう頭に入ってるわ！これで私も餃子名人や〜！
えらいなぁ、くる実ちゃん！でもね、せっかくやから、さらに美味しく焼くための具体的な「焼き方ガイド」を教えてあげるわ。これさえマスターすれば、もう「誰でも失敗しない」って言いきれるわ！
くる実: ええ〜？！まだあるん？！もう、いく美ちゃん、さすがやわ！なんでも教えて〜！
いく美: まず、フライパンを火にかける前に、油を薄くひいてね。そして、火にかける前に、餃子を凍ったまま並べるのがポイントやで。前回は常温に戻すって言ったけど、あれは焼く時間がない時でも美味しく焼くためのコツで、もし時間があるなら、凍ったまま並べてから火にかけるのが一番失敗せえへんのよ。
くる実: へぇ〜！そしたら、餃子を並べてから火にかけるんやな。
いく美: せやねん。そして、中火で焼いて、餃子の底に焼き色がついたら、お湯を餃子の高さの3分の1くらいまで注ぎ入れるんやで。このお湯を入れるときに、熱いからやけどせえへんように気をつけてな！この蒸し焼きで、中の具材がふっくらと蒸されて、皮がモチモチになるんや。
くる実: そうか！蒸し焼きが大事なんやな！でも、お湯を入れたら、蓋はするん？
いく美: もちろん！お湯を入れたらすぐに蓋をして、強火で3〜4分ほど蒸し焼きにするんや。この時、フライパンの中で「ジューッ！」って音がするやろ？この音が「シュワ〜」って静かな音に変わってきたら、水分がなくなってきたサインやから、蓋を開けて様子を見てな。
くる実: お、音が変わるんか！なんか科学みたいやな！
いく美: ほんまやなぁ。そして、蓋を開けたら、仕上げにごま油を餃子の上から回し入れるんや。これで香ばしさがグッと増すんよ。さらに、最後に火を止める直前に、また強火にして、残ってる水分を全部飛ばすんや。こうすることで、底がカリッカリになって、美味しい餃子の完成や！
くる実: すごい！めちゃくちゃわかりやすいわ！これなら私でも絶対に失敗せえへんわ！ありがとう、いく美ちゃん！これで旦那に「美味しい餃子」を作ってあげられるわ！
いく美: どういたしまして！自分で焼いた餃子の味は格別やで。たくさん作って、みんなでワイワイ楽しんでや〜！
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餃子のお供に！大阪王将「通販」サイトのおすすめ商品
くる実ちゃん、餃子の焼き方は完璧やね！でもね、せっかく美味しい餃子を食べるんやから、もっと食卓を豊かにする「お供」も一緒に「通販」で買っとかんと損やで！
ええ？！餃子だけでも大満足やのに、他にも美味しいもんがあるん？いく美ちゃん、あんたほんまに食いしん坊やなぁ！
いく美: うふふ。食いしん坊なのはお互い様やろ？大阪王将の「通販」サイトは、餃子だけやないんよ。本格中華が家で楽しめる、すごい商品がいっぱいあるんやで。まずはね、「元祖炒飯」がおすすめやわ！
くる実: 炒飯！餃子と炒飯って、最高の組み合わせやん！でも、冷凍の炒飯ってどうなん？なんかパラパラになりそうにないんちゃう？
いく美: それがね、大阪王将の「元祖炒飯」は、プロの料理人が作ったみたいなパラパラ感がすごいんよ！お店で食べる味そのものやねん。ご飯一粒一粒に卵の旨味が染み込んでて、一口食べたら止まらへんようになるで！
くる実: あかん、聞いただけでお腹がグーって鳴ったわ！他には何があるん？
いく美: 他にはね、「中華丼の具」もおすすめやわ！これ、ご飯にかけるだけで、お店で食べるような本格的な中華丼がパパッと作れるから、忙しい日には大助かりやねん。それに、野菜もたっぷり入ってるから、栄養もバッチリやしね！
くる実: それはええこと聞いた！うちの旦那、中華丼大好きやから、絶対喜ぶわ！
いく美: せやろ！あとね、ちょっと変わり種やけど、「ぷるもち水餃子」も試してみてほしいわ。これは焼かずに茹でて食べる水餃子やねん。皮がモチモチで、ツルンとした食感がたまらんのよ。鍋の具材にしても美味しいし、ポン酢をかけてさっぱり食べるのもええわぁ。
くる実: うわぁ、水餃子もええなぁ！想像しただけでよだれが出そうやわ！「通販」サイトって、こんなに便利なもんやったんやなぁ。今まで「何処」で買うか迷ってたけど、これからは大阪王将に決まりやわ！
いく美: せやろ！「美味しい餃子」はもちろん、本格的な中華料理が家で手軽に楽しめるなんて、最高やん！くる実ちゃんも、色々試して、自分のお気に入りの組み合わせを見つけてや〜！
くる実: もちろんやで！いく美ちゃん、今日はほんまにありがとう！もう、わくわくが止まらへんわ！
おわりに
くる実: いく美ちゃん、今日の餃子トーク、めっちゃ楽しかったわ！なんか、いく美ちゃんって、餃子博士みたいやなぁ！
いく美: うふふ、そうやろ？でもね、今日の話で一番伝えたかったのは、お店に行かへんでも、家でこんなに「美味しい餃子」が楽しめるんやで、ってことやねん。
くる実: うんうん、ほんまにそうやな！私、今まで「美味しい餃子」は「何処」かお店に行かないと食べられへんと思ってたけど、考えが変わったわ。大阪王将の「通販」サイトがあれば、いつでも好きな時に、本格的な味が楽しめるもんね。
いく美: せやねん！冷凍庫に大阪王将の餃子をストックしとけば、急に餃子が食べたくなっても、もう慌てんでええんよ。それに、炒飯とか中華丼とか、餃子以外にも美味しいもんがいっぱいあるんやから、もう食卓が賑やかになること間違いなしやで！
くる実: ほんまやなぁ！これからは、「何処」に行くか迷う時間も、お店で並んで待つ時間もいらんようになるわ！
そうそう！浮いた時間で、くる実ちゃん、美味しいビールでも飲みながら、ゆっくり餃子パーティーしてや！
もちろんやで！いく美ちゃん、今日はほんまにありがとう！もう、わくわくが止まらへんわ！
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