麺・スープ・具材を徹底レビュー!味のクオリティは?
くる実
「いく美ちゃん、この間通販で買った大阪王将の醤油ラーメン、ついに食べたで!」
いく美
「お、どうやった? やっぱりあのスープ、たまらんやろ?」
くる実:「たまらんどころか、ホンマに感動したわ! まずはスープやね。鶏ガラと豚ガラの人気の秘訣がわかるわ。一口飲んだら、あっさりしてるのに、旨味がぎゅーっと詰まってて、もう止まらへんねん。お店で食べるのと全然遜色ないわ。」
いく美:「せやろ? ラーメン通が納得するっていうのもわかるわ。あんな本格的なスープ、家で簡単には作られへんもんね。くる実ちゃん、麺はどうやった?」
くる実:「麺もすごい良かったで! 中太麺で、モチモチしててコシがしっかりしてんねん。スープがよう絡んで、麺と一緒にズルズルっと口に入ってくるんよ。冷凍やのに、生麺みたいにフレッシュで驚いたわ。」
いく美:「うんうん、わかるわ! うちも、麺の食感にびっくりしたもん。ほんで具材も豪華やんね? チャーシューとかメンマとか、ちゃんと入ってるのが嬉しいわ。」
くる実:「そうそう! チャーシューがまた最高やねん。分厚いのに柔らかくて、味もしっかり染み込んでるねん。チャーシュー麺みたいに、これだけでも満足感あるわ。メンマもコリコリしてて、食感のアクセントになってて美味しかったわ。」
いく美:「具材まで抜かりないんやねぇ。ネギの風味もええ感じやったし。ほんまに、これ一杯で大満足やわ。これだけ本格的なラーメンが家で簡単に食べられるんやから、そら人気にもなるわな。」
くる実:「ほんまやね。通販で買えるってのが一番のポイントやわ。いつでも好きな時に、本格的なラーメンが食べられるんやから、こりゃもう手放せへんわ。」
いく美:「せやな。もう冷蔵庫の定番入りやわ! 次はまとめ買いしよか!」
【超簡単】作り方を解説!おうちで本格的な一杯を
いく美
「くる実ちゃん、この間も言ってたけど、このラーメン、作り方がほんまに簡単やねん! 料理が苦手な人でも、絶対失敗せえへんわ。」
くる実
「せやねん! うちも最初、半信半疑やったんやけど、袋に書いてある通りにやっただけやのに、お店みたいなラーメンができたんやもん。ほんまにびっくりしたわ。」
いく美:「ほんまやんな! まず、麺と具材が一緒になって凍ってるのが、ほんまに便利やねん。わざわざ別々に茹でたりせんでええから、洗い物も少なくて済むし、ほんま助かるわ。」
くる実:「そうそう! 鍋にお湯を沸かして、凍ったまんまの麺と具材をドボンと入れるだけ。3分から4分ぐらいで、麺がほぐれてきて、もう出来上がりやねん。めちゃくちゃ早いやろ?」
いく美:「せやねん! その間に、別の器にスープの素と、熱湯を注いで溶かしておけば、もう準備万端やねん。麺が茹で上がるのと、スープの準備がほぼ同時にできるから、ほんまに無駄がないわ。」
くる実:「ほんまやね! 麺が茹で上がったら、そのままスープの入った器に移すだけやもん。もう、料理って言うより、お湯を沸かすだけやん!って感じやわ(笑)。」
いく美:「ほんまそれ! ほんで、お好みでネギとかメンマを追加で乗せたり、煮卵なんか乗せたら、もう完璧! 家でこんな本格的なラーメンが、たった5分ぐらいで作れるんやから、そら人気にもなるわ。通販で買えるから、家に常備しておきたい一品やで!」
くる実:「せやな! うちも冷凍庫に何食かストックしてあるわ。急にラーメン食べたくなった時とか、ご飯作るのがめんどくさい時に、パッと作れてホンマに便利やわ。この手軽さも、この醤油ラーメンの人気の理由の一つやね!」
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